Stéphane DEMARE, ingénieur papetier de formation, a acquis une grande expérience dans le domaine de l'emballage et plus particulièrement pour le contact alimentaire. D'abord dans le développement et la qualité des papiers pour emballage alimentaire puis dans les tubes en cartons et les boites composites. De part ses fonctions, il a exercé pendant 18 ans des responsabilités d'expert dans le domaine de la conformité réglementaire des emballages.
Votre expert réglementation emballage
En tant que membre du Comité des Experts du Club MCAS (Matériaux Contact Alimentaire et Santé), il a travaillé à l'élaboration du "Guide de Bonnes Pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier carton destinés au contact des denrées alimentaires". Guide qui fait désormais référence en France et en Europe.
Fort de cette expérience et conscient de l'importance de garantir aux utilisateurs la conformité de leurs emballages, il fonde la société LEGAPACK afin d'aider les entreprises du secteur à répondre aux exigences toujours plus nombreuses des réglementations et des consommateurs.